forno de pizza

Os fornos de pizza napolitano da Camp Fornos são uma excelente opção para quem deseja produzir pizzas de alta qualidade, de forma rápida e uniforme. Eles apresentam uma série de vantagens, incluindo:

Temperatura alta e uniforme: Os fornos da Camp Fornos atingem temperaturas de até 470°C no lastro, garantindo que a pizza cozinhe de forma rápida e uniforme, em até 90 segundos. Isso resulta em uma pizza com uma crosta crocante e um recheio macio e derretido.

Construção robusta: Os fornos da Camp Fornos são construídos com materiais de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência.

Facilidade de uso: Os fornos da Camp Fornos são fáceis de usar e limpar.

Além disso, os fornos da Camp Fornos estão disponíveis em uma variedade de modelos, para atender a diferentes necessidades e orçamentos.

Diferenças entre os modelos

Os fornos da Camp Fornos são divididos em tres tipos principais:

Fornos a gás: em aco carbono,em aco inox e em alvenaria com tijolos e massa reflataria,além de outros produtos importados de altíssima tecnologia,qualidade e eficiência. Os fornos a gás são os mais populares, pois são mais eficientes e econômicos.

Fornos a lenha: Os fornos a lenha conferem um sabor especial à pizza, mas são mais difíceis de usar e limpar.

Dentro de cada tipo, existem ainda diferentes modelos, que se diferenciam pelo tamanho,